Best-seller
Lasaña de la casa
$18
Capas de masa fresca, carne molida caribeña cocinada lento, queso que se funde de verdad. No es la de abuela — es mejor.
“Best lasagna I’ve had.”
La mesa del mediodía.
La carta nació en El Conuquito. Chicharrón de pollo, bisteck salteado, la lasaña que Juli Martinez llamó la mejor que ha comido. Sin rodeos — comida que sabe a algo.
- DE LA CASA
Chicharrón de pollo dominicano
El que viene de El Conuquito. Pollo frito adobo dominicano, arroz, habichuela.
$16
Bisteck salteado
Res fina salteada, cebolla, ají cubanelle. Sabor dominicano puro.
$19
- NUEVO
Pollo asado con moro
Pollo asado achiote, moro de habichuela negra. Receta entera.
$15
— Capítulo 02 · Transición
6:00 P.M.
“y entonces cae el sol,
abre la barra.”
VIE
SÁB
10 P.M. – 4 A.M.
DJ Supreme
en cabina
Dos noches largas, cabina firme, la pista se llena a las once. Reserva si vienes con grupo.
— Capítulo 04 · La barra y el humo
1:00
A.M.
“pregunta por ren, él sabe qué es lo tuyo.”
De la casa — 04 cocteles
La Vaina
$15
Ron añejo · piña asada · tamarindo · lima · canela
Eclipse Caribeño
$14
Bourbon · panela · bitters de naranja · piel de cítrico
Mojito Peruano
$13
Pisco · menta fresca · lima · azúcar rubia · soda
Mai Tai Dominicano
$14
Ron dorado · ron oscuro · lima · almíbar de piña · almendra
— Lo dicen ellos
“Best lasagna I've had, great cocktails, good music, excellent service.”
— Capítulo 05 · Cierre
3:00 A.M.
“aki no nos
apuramos.”
Encuéntranos
1928 Hollywood Blvd
Hollywood, FL 33020
Horario
- LUN – MIÉ · 12 P.M. – 12 A.M.
- JUE · 12 P.M. – 2 A.M.
- DOM · 12 P.M. – 2 A.M.